Karacadağ’da Kuru Domates Mesaisi: 48 Derece Sıcakta Dünyaya Lezzet
Diyarbakır'ın Karacadağ bölgesinde yetiştirilen domateslerin kurutulması işlemi, mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıkta yapılıyor.Karacadağ'da çiftçilerin, kuru domates üretimi için nisanda yaklaşık yüzlerce dekarda toprakla buluşturduğu fideler, gübreleme, çapa ve sulama süreci gibi zahmetli bir sürecin ardından ürün vermeye başladı.Hasat edilen tonlarca...
Haberi Oku